Geniş bir baş, klavyeli bir sap ve burgu bölümlerinden oluşan telli bir enstrüman olan gitar, müziğin hemen her alanında kullanılıyor. Türlerine göre 4, 5 ya da 6 telli olarak üretilen gitarın İspanya'da icat edilmiş olması, gitarın bu bölgede hüküm sürmüş olan Endülüs Emevilerinden esinlenildiği fikrini güçlendiriyor. Emevilerin İspanyollarla tanıştırdığı Arap udunun, gitarın atası olduğuna inanılıyor. Akustik, klasik, elektro, bas, jazz gibi farklı türleri bulunan gitar, farklı komaları ve ses aralıklarını başarıyla çalabilmesi sayesinde müzisyenlerin en çok başvurduğu enstrümanlar arasında ilk sıralarda yer alıyor.